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您的位置:首頁 > 技術文章- 腌制滾揉機的節能技術和措施
- 2025-06-13
腌制滾揉機作為一種將腌料均勻滲透到食材中的設備,廣泛應用于肉類、魚類等食品的加工過程中。它通過高速旋轉滾揉的方式,促使腌料與食材充分接觸,從而達到腌制效果。然而,由于其運行過程中需要高功率電機和較長的作業時間,往往存在一定的能耗問題。為了實現腌制滾揉機的節能目標,以下幾項技術和措施值得考慮:1.優化...
- 蒸汽殺菌鍋的操作說明
- 發布時間:2020-02-24
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會超過罐外(在鍋內)的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐...
- 氣泡翻浪清洗機的特性及用途
- 發布時間:2020-02-24
氣泡翻浪清洗機的特性及用途1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節...
- 全自動巴氏殺菌機的性能測試方法
- 發布時間:2020-02-20
全自動巴氏殺菌機的性能測試方法全自動巴氏殺菌機屬低溫殺菌,能夠*模擬工業化巴氏殺菌機生產狀態,集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體,此設備可根據需要配置小型無菌灌裝機,玻璃瓶、復合袋灌裝機。是各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。可根據需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多...