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您的位置:首頁 > 技術文章- 腌制滾揉機的節能技術和措施
- 2025-06-13
腌制滾揉機作為一種將腌料均勻滲透到食材中的設備,廣泛應用于肉類、魚類等食品的加工過程中。它通過高速旋轉滾揉的方式,促使腌料與食材充分接觸,從而達到腌制效果。然而,由于其運行過程中需要高功率電機和較長的作業時間,往往存在一定的能耗問題。為了實現腌制滾揉機的節能目標,以下幾項技術和措施值得考慮:1.優化...
- 油炸機的分類有哪些?
- 發布時間:2021-06-02
油炸機種類豐富,根據油炸機的工作形式可分為半自動油炸機和全自動油炸機。適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。1、半自動油炸機半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠...
- 想了解解凍機的用戶別再錯過了
- 發布時間:2021-05-25
解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,利用恒溫高流動性水流氣泡翻動,從而達到快速解凍的目的。水循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降低成本,又能提高工作效率。傳統的冷凍食品解凍大多采用自然解凍或是泡水解凍的方法進行,生產效率不高還會...
- 飲料巴氏殺菌機是如何工作的呢?
- 發布時間:2021-05-13
飲料巴氏殺菌機采用不銹鋼材料、無污染。整機采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點,是蔬菜食品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹...
- 真空滾揉機的維護與保養
- 發布時間:2021-05-08
真空滾揉機在工作的時候應該注意對產品的保護,因為一般肉類產品在進行加工的時候溫度都應該保持在12攝氏度以下,如果溫度超過了這個標準,就有可能造成肉類在進行加工的時候造成變質,影響食品的質量和保質期。真空滾揉機在肉制品的加工處理中發揮著重要的作用,它可以提高肉的結著力及口感,給我們帶來了口福,如果使用...